Лето – время для отдыха на природе, пикников и, конечно же, шашлыков на мангале. Но не стоит забывать о безопасности при приготовлении этого блюда. Ведь неправильное использование мангала может привести к пожарам и травмам.
И вот яркий тому пример…
11 июня около 20:00 отец во дворе своего дома разжигал мангал с использованием ЛВЖ. В этот момент сын бросил в мангал спичку, из-за чего искры от вспышки попали ему на лицо. Появились точечные покраснения на лбу, под глазом, на носу, над губой. Родители обработали лицо ребенка спреем от ожогов. К утру на лице появились волдыри. В связи с этим родители, испугавшись, не обращаясь в УЗ «Добрушская ЦРБ» самостоятельно отвезли ребенка в ожоговое отделение г. Гомеля. После обращения в больницу ребенок госпитализирован.
Перед тем как начать готовить блюдо на мангале, нужно позаботиться о безопасности.
Во-первых, никогда не доверяйте розжиг мангала детям! Это может привести к непоправимым последствиям!
Во-вторых, выберите безопасное место. Оно должно быть плоским, устойчивым, подальше от строений, деревьев и кустарников. Обязательно убедитесь, что он устойчиво стоит на земле.
В-третьих, для разжигания мангала используйте только специальные жидкости и в соответствии с инструкцией к ней. Никогда не используйте бензин, спирт или другие легковоспламеняющиеся и горючие жидкости.
Никогда не оставляйте мангал без присмотра. Всегда следите за процессом готовки. На всякий случай поставьте рядом ведро с водой или огнетушитель. После использования мангала, дайте ему остыть и уберите его в безопасном месте.
